‘ফখরুদ্দিন বিরিয়ানি’ কে পাঁচ লাখ টাকা জরিমানা

রাজধানীর শান্তিনগরের কাঁচাবাজারে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান ছিল। সেখানে এক গুদামে মেলে কয়েকটি বস্তা। বস্তায় ছিল ‘পচা ও ফাঙ্গাস পড়া বিস্কুট।’ জানা যায়, এসব বিস্কুটের গুঁড়ো কাবাব বানানোর কাজে ব্যবহার করে বিরিয়ানি ও কাবারের জন্য খ্যাত ‘ফখরুদ্দিন ফুড অ্যান্ড বিরিয়ানি।’

আজ শুক্রবার এ ঘটনা ঘটে। শান্তিনগরে গিয়ে এ খবর শুনে র‍্যাপিড অ্যাকশন ব্যাটালিয়ানের (র‍্যাব) নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারোয়ার আলম ছুটে যান সিদ্ধেশ্বরীতে ‘ফখরুদ্দিনে’র কারখানায়। তিনি জানান, সেখানে ওই বিস্কুটের ব্যবহারও দেখছেন। পরে ‘ফখরুদ্দিন’কে পাঁচ লাখ টাকা জরিমানা করেন ভ্রাম্যমান আদালত। বেকারির উচ্ছিষ্ট ও মেয়াদোত্তীর্ণ বিস্কুট ব্যবহার করায় এ জরিমানা করা হয় বলে তিনি জানান।
Read More News

সারোয়ার আলম আরো জানান, সেখানে গিয়ে তিনি দেখেন ওই বিস্কুটের ব্যবহার। তিনি বলেন, ‘তারা স্বীকার করেছে হক বেকারি থেকে উচ্ছিষ্ট বিস্কুট কেনে ফখরুদ্দিন। বস্তায় ভরে শান্তিনগরের ওই গোডাউনে ফেলে রাখে মাসের পর মাস। সেগুলোর গুঁড়ো দিয়ে তৈরী করে মজাদার ইফতার সামগ্রী ও কাবাব!’